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第一次见到金砖面包，是在云南的一个当街的甜品店，酷爱蛋糕面包的我，每天都要去买点点心解馋。店铺时常会出新品，当一排的金砖面包映入眼帘，立刻就将我吸引了过去。油亮的长方形面包整齐地排在盘子里，层次分明的小条纹，更是充满了魔力，让人立刻就想动手将它们一丝丝撕下来吃个痛快。
那段时间正在减肥，每次都只能吞吞口水，一步三回头地离开...好痛苦的回忆啊！
如今，减肥终于成功，工作步入正轨，生活一切都那么美好。自己做个金砖犒赏下。
点击查看大图1.所有的食材准备
点击查看大图2.将主料里除黄油外所有的食材放入面包桶，揉二十分钟后加入黄油，继续揉至能拉出比较薄且不容易破的膜，将面团放入冰箱冷藏30分钟
点击查看大图3.冷藏面团的时候将片状黄油擀成长
点击查看大图4.冷藏好的面团取出，擀成黄油的两倍大将黄油摆在面片上，撒上黑芝麻
点击查看大图5.将黄油摆在面片上，撒上黑芝麻
点击查看大图6.将两侧的面团向内折并封好口
点击查看大图7.将面团擀长
点击查看大图8.三折，将面团顺折边方向擀长后进行第二次三折
点击查看大图9.将面团覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏30-60分钟。
点击查看大图10.将冷藏后的面团顺折边擀长后进行第三次三折，冷藏30-60分钟，将冷藏后的面团擀至1厘米厚
点击查看大图11.切成三条
点击查看大图12.将切好的面团压扁，分别从中间切开，将6条面团交叉排好
点击查看大图13.在中间放上肉松。
点击查看大图14.将四边的面条翻上来，收口朝下，略压扁。
点击查看大图15.将做好的面包胚放进模具，在温暖的地方进行二发
点击查看大图16.二发好的面包表面刷上蛋液
点击查看大图17.放入预热好的烤箱，190度，烤25分钟
点击查看大图18.出炉后立即脱模，侧面向上，放在烤网上晾凉
点击查看大图19.成品
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
