还剩一点茼蒿泥,正好可以用来做这个绿色的薯泥面包。没有培根,倒是剩着两根烤肠。茼蒿泥也差了那么一点,加点水,凑足分量,只不过面团颜色会稍微浅些而已。
十字剪口,然后发现剪口上还要撒点儿马苏里拉。没这东西就免了。特意留意着别一不留神又上了重色。四个绿色小面包,圆乎乎,看起来呆头呆脑。。。
1.馅料:土豆泥100克,黄油10克,烤肠25克,盐适量,黑胡椒粉适量
2.土豆蒸熟捣泥,烤肠切碎。
3.锅烧热,放入烤肠,小火煸炒至油脂渗出,香味四溢。
4.加入土豆泥,翻炒均匀。
5.加入黄油,拌匀。
6.熄火,加盐和黑胡椒粉,拌匀。
7.装入容器,晾凉备用、
8.面团:高筋粉100克,茼蒿汁75克,干酵母2克,细砂糖10克,盐1克,玉米油5克
9.将所有面团料倒入面包机中,启动和面程序。
10.搅拌至能拉出薄膜。
11.放入大碗,进行基础发酵。
12.面团长大至两倍,内部呈蜂窝状,发酵完成。
13.排气,分割成4等分,滚圆,松弛15分钟。
14.擀成圆片,放入馅料。
15.包好,收口向下,放入烤盘中进行最后发酵。
16.面团再次长至两倍大,在顶部剪出十字刀口。
17.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右。
18.表面微微上色,出炉、
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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