春天来了,随着厚厚衣服的渐行渐远, 薄外套粉墨登场,短裙也步步逼近。如果此时不减肥,夏天怎么穿上漂亮的裙子呢? 想要在夏天穿上美美的裙子,热辣的短裤,身上当然不能有赘肉,那么就尽快行动起来吧。最近一段时间忙着瘦身减肥,加入运动大军的同时, 也要在饮食上合理控制,这样才能更迅速的搭到瘦身目的。
其实蔬菜在我们的三餐里占据地位极高,一餐可以没肉,但绝不能没有蔬菜。而今天的这道菜的两个物美价廉主要食材:娃娃菜和冬瓜。娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。而冬瓜呢,它含的脂肪较少,含的钠很少,有利尿排湿的功效,是减肥的理想蔬菜。
今天的的这道“海米冬瓜娃娃菜”,在我家餐桌上的出镜率非常高,因为口感鲜嫩清甜,虽清淡但绝不失鲜美。虽说是家常菜,烹饪工艺也不复杂, 用了点海米来提鲜,注意要先泡上几分钟,再将它和冬瓜、娃娃菜混炒再炒一起, 味道鲜美, 口味清淡鲜甜。 这菜即可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排出毒素, 还能让你既减肥又美容,保持苗条身材和美丽容颜,是道值得推荐的佳肴。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女