森林曲奇饼干

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1.准备好所需要的材料

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2.把面粉和糖粉混合拌均，加入切小块的黄油（黄油不用软化即可）

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3.用手搓成面包糠大小

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4.倒入蛋液（全蛋打散打均匀，取自己需要的量，面粉能成团即可，约50G)

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5.揉面团醒10分钟

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6.把大面团分成360g、100g、20g（2小份面团再分别加入抹茶粉和可可粉揉均）

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7.可可面团搓长条压扁，冷冻硬后取出，再把抹茶团做成三角条嵌入可可条，再入冰箱冷冻30分钟取出

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8.包上黄油面团，塑好型，冷冻40分钟

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9.冻硬后取出切片

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10.排入烤盘，入170度的烤箱中层20分钟左右即可

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11.出炉放凉后密封保存，用小袋子装好送给朋友吃绝对惊喜