搜索
春天了，蛰伏了一冬，可算脱去了厚厚的棉衣。带着老妈去附近的公园转转，眼瞅着到中午了，肚子要饿了。老妈血糖高，不喜油腻，所以执意要回家吃。
老年人的胃口比起年轻人的要差很多，所以平时爱吃碗面条。我顺着老妈的意，尽管家里没啥菜了，但是搜一搜，也能凑一顿面条的浇头儿。
北京话管这个叫“汆儿”（蹿的一声），随意什么都可以做成汆儿，只要菜汁宽着点儿，能让面条有滋有味，即使不是炸酱面，也能吃得美滋儿美滋的。
很快，20分钟，我和老妈就吃上面了，再啃两瓣大蒜，好香啊！
点击查看大图1.两杯面粉准备好
点击查看大图2.面粉入九阳L12面条机搅拌桶中，盖上盖子，通电，选择“手擀面”，电子屏显示需用150ML的凉水
点击查看大图3.按“启动”键，待面粉被搅拌起来后，将水杯安装在顶盖上，水滴落在面粉上，被搅拌成絮状
点击查看大图4.经过几分钟饧面后，面条顺利被压出来啦
点击查看大图5.看，面条多漂亮，面桶里多干净
点击查看大图6.不锈钢螺旋杆的威力不小，面条均匀流畅，一气呵成
点击查看大图7.肉和菜清洗干净，分别切丁
点击查看大图8.煮锅中的水开后，将面条入锅中煮熟，捞出后过凉水沥干入盘中
点击查看大图9.炒锅中倒适量油，先将肉丁入锅中煸炒变色
点击查看大图10.倒酱油调色，将蒜薹和辣椒丁入锅中翻炒几下，撒适量盐，倒足够量的开水，煮开
点击查看大图11.将适量的豆豉辣酱倒入锅中，混合即可关火
点击查看大图12.浇在面条上
点击查看大图13.根根入味，好香
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
