因为很喜欢吃mrpizza的金牌pizza本来想做一个红薯边pizza!遗憾的发现家里没有红薯,可是大家可以放的呦!一会告诉大家怎么做边会好吃!
今天的我做的pizza属于混搭风的哈哈,会放几角土豆,同时也会放自己喜欢的鸡肉和虾等!同时也有大家都爱的玉米粒等田园风!好吃健康大家拭目以待吧!
1.先活面,为了方便我是用面包机活面和发面的,手工原理同样,就是手动将100g高筋粉和100g普通面粉用90ml牛奶,牛奶慢慢加,3g酵母用加入面粉中加适量3g盐和3g糖!加了一个鸡蛋!
2.面的发酵时间大概要2个小时,我说的是面包机时间,不同温度可能会慢些,手工活好的面用保鲜膜封住放在热乎一点的地方
3.面活好后要讲鸡肉切成丁,然后腌制一下入味
4.封保鲜膜放入冰箱一小时左右!
5.我将虾洗净去壳,用油煎一下
6.准备一下用到的辅料,玉米粒青豆要煮熟!
7.将洋葱和西红柿切碎备用,西红柿我用去皮刀去皮了!
8.pizza酱自己炒制的,用1/4个洋葱一个西红柿,黄油软化后加入以上碎块炒,最后加入番茄酱和奶酪
9.将腌制好的鸡肉拿出、可以用烤箱烤熟,我是用锅炒了一下简单方便!
10.面发好后,揉成面条,因为太粘加些干面粉!
11.将面赶薄放pizza 盘里!
12.先烤5分钟,饼成型,因为面多,用的小烤箱,饼比较厚!
13.放pizza酱
14.放一层奶酪!
15.加入鸡肉,然后把准备好的蔬菜粒都一层层放好!
16.最后把虾放在周围,在撒一层奶酪!放入烤箱
17.最后考好的成品、非常好吃,我拍的一般
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝