新奥尔良烤鸡腿卷

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1.鸡腿洗净剔骨。（剪刀和刀并用更方便）

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2.新奥尔良烤鸡料和水1:1比例拌匀，倒入鸡腿内，抓拌均匀，入冰箱冷藏室腌制过夜。

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3.腌制好的鸡腿取出，鸡皮朝外卷起。

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4.用锡纸包裹住，两头象糖果样柠紧。入预热好的烤箱200度上下火烤20分钟。

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5.取出后撕掉锡纸，抹上蜂蜜水，烤箱温度调至180度，上下火烤10分钟，翻面再刷一层蜂蜜水继续再烤10分钟即可。

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6.切片装盘。