山糜子土豆条汤

收录时间：2023-09-20 10:08:31 人气：2596

山糜子
在山野菜中名声不算大，这种菜软,嫩,爽，炖土豆别有一番风味。也只是在饭店喝过这道汤，据说是野菜宴中的必不可少，是道名汤。
一时想不起来吃时的样子，百度一下，只有一种做法，加肉的，不喜欢，就自己做了起来。

主料

辅料

山糜子土豆条汤的做法步骤

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1.传说中的山糜子～也是第一次细看这野菜。。。
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2.洗净。。。
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3.土豆切条。。。切葱花。。。
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4.炒锅烧热加少量玉米油烧开。。。加水、八角适量。。。
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5.放入土豆条和葱花。。。烧开。。。
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6.放入山糜子。。。
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7.放淀粉适量，烧开。。。
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8.出锅。。。味道还好，没有饭店的那种润滑的感觉。。。
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9.细节。。。

制作小窍门

都说山糜子需焯水，可以试试。。。

分类：汤类家常菜汤羹秋季食谱冬季食谱

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