鸡蛋糕

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1.鸡蛋加糖：锅中放入冷水：小火慢慢加热：把打人鸡蛋的盆坐在水上：用打蛋器打发

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2.水烫手的时候拿出

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3.在用电动打蛋器打打发白：形状不易消失

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4.把面粉用筛子筛入：搅拌均匀

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5.牛奶＋花生油对半加面粉搅拌均匀

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6.倒入打发的鸡蛋中：搅拌均匀

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7.好

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8.蛋液倒入七分满，撒上白芝麻

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9.烤箱160度35分钟左右

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10.成品