西芹番茄????烩白干

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1.白干斜切成片

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2.西芹洗净，也是斜切成块

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3.西红柿切一厘米厚的块

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4.瘦肉用少许生抽、生粉，腌一下

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5.蒜头去衣切片、姜去皮切丝，锅中倒入适量油，爆香。

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6.倒入肉片，炒至断生

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7.倒入白干，翻炒一下

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8.再倒入西芹

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9.撒入盐，翻炒一下

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10.再撒入黑胡椒粉

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11.倒入西红柿

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12.滴入少许生抽

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13.炒匀盖上锅盖，中火焖5分钟即可。