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早几年就看到它，只是没有那个可以印花纹的擀面杖。虽说没那个花纹也可以直接烤成平面饼干，但是，这饼干的特色大概主要还是在于其纹理吧？摇摇头，过。。。
又一次看到它，依旧没有那个可以印花纹的擀面杖。却，忽然想起那个闲置许久的存储硬币兼按摩的小物件。一下子有了想法。那个小小的带钉的圆柱一道道滚过去，不也能在面片上印出纹理？虽然那花纹大不相同。姑且一试。
后来才发现，原来并没有多少花生。油多糖多。咬咬牙，足量投料，这应该就是街上桃酥之类的甜度与酥脆了。
没有烤熟的低筋粉，也懒得去烤，干脆把剩的一点熟面粉拿来替代，不足的部分直接使低筋粉了。不明白为什么要在加入面粉之后才加蜂蜜，会不会不容易拌匀呢？后来的成品表面有的部分颜色深浅不一，猜想，会不会就是蜂蜜没怎么拌匀？
甜，酥，香。。。。。
点击查看大图1.用料：细砂糖80克，猪油64克，小苏打1克，泡打粉1克，鸡蛋12克，烤熟的低筋粉100克，熟花生碎10克，蜂蜜10克
点击查看大图2.将糖，猪油，小苏打，泡打粉倒入碗中，搅拌至松发。
点击查看大图3.分次加入蛋液，混合均匀。
点击查看大图4.筛入面粉，拌匀。
点击查看大图5.加入蜂蜜，拌匀。
点击查看大图6.倒入花生碎，
点击查看大图7.拌匀。
点击查看大图8.包上保鲜膜，松弛10分钟。
点击查看大图9.擀成约0.5厘米厚的大片，
点击查看大图10.用工具在表面印出凹纹。
点击查看大图11.切成3X7厘米的长条。
点击查看大图12.摆入烤盘，
点击查看大图13.放入烤箱，中层，上火170度，下火150度，烤约10-15分钟左右。
点击查看大图14.表面金黄，出炉。
点击查看大图15.置烤架上晾凉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
