红枣花生开胃饼干

1.红枣去核，用搅拌机打碎成粗末状备用，花生同样操作备用。

2.黄油软化，加入全蛋液、糖粉。

3.加红枣末、花生末、芝麻、低粉、苏打粉、泡打粉。番茄酱翻拌均匀，用手揉成光滑面团。

4.把面团放进冰箱1个半小时以上，让面团松弛一下。

5.将面团用擀面杖均匀擀成厚0.5CM的片状，用模具切出喜欢的形状。

6.烤箱170度，中层，上下火。10分钟左右，烤制微微上色即可。饼干冷却后密封保存。