红枣核桃蛋糕
用料:红枣200g 牛奶240g 鸡蛋750g 细糖500g 盐12g 小苏打10g
低筋面粉650—700g 泡打粉15g 色拉油300g 核桃仁200g 融化黄油300g
1..将红枣去核,与牛奶一起煮,煮成枣泥,置凉备用;
2.将.鸡蛋、细糖、盐一起慢速搅拌至糖化;
3.将枣泥尽量沥干水分后,加入,继续搅拌;
4.将低筋面粉、苏打粉、泡打粉混合均匀后过筛,并加入搅拌器皿内;
5.慢速混合至无干粉,中速拌打几下,以免有颗粒产生;
6.慢速搅拌,将色拉油,分三次慢速加入
7.将融化黄油加入,慢速混合均匀;
8.将核桃仁挑拣干净后加入,手动拌匀即可;
9.将制作好的面糊倒入模具中,轻微的震一下,以消除多余的气泡;
10.将德烤箱调制为焙烤档165度 中上层;烤制37min;
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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