咖啡巧克力豆马芬

点击查看大图

1.咖啡粉用开水泡开。

点击查看大图

2.加入牛奶搅拌均匀。

点击查看大图

3.加入可可粉，搅拌均匀。

点击查看大图

4.加入鸡蛋和细砂糖，搅拌至砂糖融化。

点击查看大图

5.加入色拉油拌匀。

点击查看大图

6.筛入低筋粉，翻拌至看不见干面粉就可以了，不要搅拌过头了。

点击查看大图

7.放入巧克力豆，拌匀即可。

点击查看大图

8.将蛋糕糊挤入纸杯中约8分满。

点击查看大图

9.放入预热好的烤箱中，170°，中层，上下火，烤30分钟左右。