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鸡翅包饭，皮脆肉香，里面的米饭也是鲜香味美，我把米饭里面加入了青豆和虾仁提鲜，无论是味道还是口感都相当的棒
点击查看大图1.冰鲜的鸡翅根洗净
点击查看大图2.准备腌料粉
点击查看大图3.把鸡翅根放入盆里倒入腌料粉拌匀腌制4小时以上
点击查看大图4.备好米饭，虾仁和青豆
点击查看大图5.虾仁挑去虾线洗净后沥干水分用到压扁拍碎
点击查看大图6.加入料酒，盐，白胡椒粉拌匀腌制半小时去腥
点击查看大图7.热锅倒油，油温7分热依次倒入虾仁和青豆炒出香味再把米饭倒入炒出香味后熄火待凉
点击查看大图8.之后把鸡翅根沿着鸡骨剔出骨头后剪断，留约半寸骨头，这样更利于成形
点击查看大图9.把炒好的虾仁米饭填入
点击查看大图10.放在网架上
点击查看大图11.烤箱180度预热后放入中层，15分钟，之后取出翻面再刷上腌料酱再放入上层烤5分钟出炉
点击查看大图12.香喷喷的开吃
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
