学生时代的独家记忆
那年我18
那年高中毕业,一个人去了毛子国。
从此走上了一个人过日子,
一个人思考问题,
一个人面对所有事情的求学路...
上学、放学、回家、三点一线;
迷路,认识路,再在另一个地方迷路;
一个人无所事事,最孤独。
为了远离孤独,
看风景~逛菜市场~下厨房 ~成了我的最大爱好!
看风景
一个城市的可爱之处,很大程度在于他是否有自己的风格。圣彼得堡足够称雄于世界古典城市之林。两三百年前的建筑,既有巴洛克式,也有洛可可式;既讲究对称,又破坏平衡;既追求宏伟气势,又注重雕塑细节,特别是那些镶嵌在每幢建筑上的细节,成了一种特殊语言,诉说着这座城市浪漫典雅的过去。逛菜市场菜市场是一个国家人民生活水平和生活状态的缩影。
圣彼得堡只有两个季节”七月和冬季”,一年之中只有七月的几周是阳光明媚的,剩下的时间就是漫长的雨雪季。季节限定的妙处就在于,美好的食物总是一 一出现,绝不会簇拥上台,而唯有单独的出现,才会有华丽的聚光灯打在这令人神往的美味solo上,让人拥有充裕的时间体验这份略淡寂寞的珍贵。
逛菜市场
如果想更深入的了解当地的风土人情,就去逛逛那里的菜市场。在我看来,准备食材是件很严肃、很庄重的事,新鲜的海鲜、肉类,会让逛市场这件事儿最终变成一顿饕餮大餐,填饱肚子。庆幸当年没有另外一个人和我分享,否则当年的身材绝对要横向发展。
下厨房
留学的日子里下厨房,也必然成了解脱孤独的最惬意的事儿,刀刃、流水、热油、调料,随时等着被我传唤,各种声音交杂,充满了生机。 在端出来的食物背后,需要的是事无巨细的耐心对待,不浪漫也潇洒。做饭给自己一人吃,简单粗暴有营养的当属自制独门秘籍”香肠土豆沙拉“原材料丰富:土豆、香肠、黄瓜、胡萝卜、洋葱、鸡蛋白、蟹棒。制作简单:土豆丁下热水煮熟;白水煮蛋,将蛋白和蛋黄分离,保留蛋白;将各种食物切成1cm见方的小块备好即可。将煮好的土豆丁、蛋白丁和其他原材料混合,放入低脂沙拉酱,最后撒上薄薄的细盐搅拌均匀即可。好吃且值得回味的美味,也给我的那些年,留下了独特记忆。食是一种幸福,品是一种情趣,更是一种快乐。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝