柠檬和姜都是养生的东西,好处很多,我就不一一列举了。把柠檬和姜片一起用开水冲泡后放入蜂蜜调味,更是一款可口的饮品。
据说柠檬用热水冲泡能释放一种苦涩抗癌物质,不知真假啊。姜片泡水喝可以驱寒并预防感冒,也有提神消除口臭的功效,可以每天饮用。但要注意不要在晚上食用姜片,最好早上食用。因为古语说“早上食姜如食人参,晚上食姜如食砒霜。”可见一斑。
我不喜欢太甜,所以蜂蜜量用得少点,如果各位喜欢甜点的可以在制作过程中放多点蜂蜜,或者把柠檬片的量减少,可以按各人口味来调制。
1.准备柠檬一个、蜂蜜、姜一块。
2.柠檬洗净切成薄片,姜去皮洗净切成薄片,切得越薄越好。柠檬半个切片,另外半个切成三份。
3.清水一壶煮开备用。
4.把切好的姜片平均放到三个杯子里,半个柠檬分成三份,分别挤柠檬汁到杯子里。
5.倒入开水,冲泡姜片和柠檬汁。
6.分别在每个杯子里放入柠檬片。
7.等杯子里的开水温度降低到50度左右,就可以放入蜂蜜,并搅拌均匀。此时柠檬姜片蜂蜜饮就做好了。
8.开始品尝吧!我不喜欢太甜,所以蜂蜜量用得少点,如果各位喜欢甜点的可以在制作过程中放多点蜂蜜,或者把柠檬片的量减少,可以按各人口味来调制。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女