小朋友喜欢吃的红糖馅饼,以及咸香可口的香菜肉末馅饼,配上番茄蛋汤,美美滴晚餐,简单的小幸福~
点击查看大图1.自发面粉里加入鸡蛋2个,水适量,和成光滑的面团,放至温暖处发酵。
点击查看大图2.等待发酵的时间,将适量油烧热,拌入普通面粉,做成油酥
点击查看大图3.将红糖中掺入少许普通面粉,拌匀就是红糖馅料。肉末中加入葱花和香菜碎,调入适量生抽,盐和芝麻油,拌匀即为肉馅。肉馅忘记拍照了不好意思。
点击查看大图4.将发酵好的面团擀成一张大的薄片
点击查看大图5.将油酥抹在面片上
点击查看大图6.将面片卷起来,切成小剂子,将剂子擀成面皮
点击查看大图7.将红糖馅料和肉末馅料填入面皮
点击查看大图8.将面皮收口,压扁一点,制成小馅饼的形状
点击查看大图9.热锅,将红糖馅饼放入,小火烤,红糖馅饼我没放油煎,待正反面都烤出色之后即可出锅
点击查看大图10.烤好的红糖馅饼,外酥里嫩,软软甜甜的
点击查看大图11.香菜肉末馅饼,可以像煎饺子一样,把馅饼放入锅里,放少许水和油,盖上锅盖煎,听到噼里啪啦的声音时,开锅盖将馅饼翻面再煎一下即可
点击查看大图12.煎好的香菜肉末馅饼,香滋滋~
点击查看大图13.两种馅饼,配上番茄蛋汤,好吃到飞起????~没有什么事情,是一顿美食解决不了哒~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女