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四川的麻辣串以风味独特，方便，自助快捷的优点名扬大江南北。
有人说重庆的火锅如果是一位美艳时髦的都市女，那么麻辣串就是一位清秀飘逸的乡下妹子，一样的泼辣水灵。
家庭自己制作麻辣串也不是很困难，把喜欢的食材自己随意串上一串，煮上一锅麻辣鲜香喷香诱人的汤水，放入食材煮熟就可以一享麻辣串的诱惑了。
点击查看大图1.准备好自己喜欢的所有食材。
点击查看大图2.锅中烧开水加入少许盐，放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。
点击查看大图3.另一个锅中烧开水，放入所需要焯烫的食(海带).
点击查看大图4.鸡胗也用开水焯烫一下备用。
点击查看大图5.所有食材全部切好，千张和油豆皮切宽条。
点击查看大图6.所有食材用竹签串好备用。
点击查看大图7.炒锅中少倒一些油放入火锅底料小火炒至。
点击查看大图8.直到火锅底料融化出香。
点击查看大图9.加入适量的高汤或者清水。
点击查看大图10.加入葱姜蒜。
点击查看大图11.加入适量的料酒。
点击查看大图12.在加少许生抽。
点击查看大图13.加入少许白糖。
点击查看大图14.加入少许黑胡椒粉和鸡精。
点击查看大图15.大火煮上10分钟，煮出香味。
点击查看大图16.把串好的食材放入一个小锅中。
点击查看大图17.煮好的汤汁倒入，把小锅和酒精炉一起上桌，随吃随煮即好。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
