春天来了,万物复苏。做一款白绿相间,草莓点缀的蛋糕迎春。有美好的心情,才会有美食相依相伴。淡忘走过悲伤的“冬季”吧,美好的生活在前面!做法虽然麻烦相对麻烦,可是吃货的心情是美好的。喜欢吃就动手!
1.备齐制作蛋糕的主要食材,油菜用水果搅拌器榨汁,过滤下菜汁在用。
2.鸡蛋要分离出的蛋清和蛋黄,放在不同的容器里、在蛋黄加 糖、油放手动搅打融合、成为蛋黄液,取出三分之一的蛋糊糊放在另一个容器里,(做绿色的糊用),然后在加水搅拌融合
3.在蛋黄液里筛蛋糕粉、手动搅打成为无干粉的流畅的蛋黄糊,加蔬菜汁混合
4.蛋糊糊的另一部分里边也筛蛋糕粉,手动搅打、成为无干粉的流畅的蛋黄糊
5.鸡蛋清放在无油无水的容器里,用电动打蛋器、先开高速打出大泡泡放三分之一或者二分之一的糖、打出小泡泡在放糖、慢慢的降低打蛋器的速度、感觉蛋清变浓稠了、已经出现纹路就停下来、看看有图中的小尖即可
6.取一部分蛋白放进蛋糊糊里,上下翻拌
7.不要打圈搅拌,拌到融合即可
8.加入二次蛋白上下翻拌,勿打圈搅拌,拌到融合即可
9.最后全部倒进蛋白里翻拌
10.翻拌好的糊糊备用,此时预热烤箱180度
11.二种蛋糊糊装进裱花袋
12.烤盘铺油纸,按照个人的喜好挤糊糊,震几下烤盘出气泡、放进预热好的烤箱中层,烤箱设置烤蛋糕档:温度150度,时间20分钟。开启热风模式
13.准备好奶油和切碎的草莓
14.奶油打发到不流动即可
15.烤好的蛋糕及时拿出来,倒扣在晾网上、揭去油纸、在蛋糕表面盖一张油纸避免干燥、切去四边不整齐的边缘,抹上喜爱的奶油撒上水果或者果酱
16.从一端卷起来包裹上油纸定型
17.好吃的奶油水果卷
18.好吃的奶油水果卷
19.好吃的奶油水果卷
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人