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给回国的妹妹做了一款中西合璧酥皮甜点，同时也消耗了家里淡奶油和核桃仁，好吃的程度在这里就不再描述了，因为将白砂糖熬至焦化所以成品不是太甜，比较适合大众口味，留下方子期待下次再做。
点击查看大图1.70g黄油室温软化；
点击查看大图2.150g核桃仁炒香晾凉备用或者放入烤箱150度烘烤10分钟左右；
点击查看大图3.油皮中的全部材料混合成光滑的面团，并拉出薄膜松弛30分钟；
点击查看大图4.油酥材料全部混合均匀松弛备团；
点击查看大图5.起锅放入白砂糖和水小火慢熬至浓稠状并呈金黄色焦糖酱，倒入热开的淡奶油成奶油焦糖酱，趁热到入核桃仁碎搅拌均匀备用，晾凉后分成12份；
点击查看大图6.油酥和油皮各分成二等份；
点击查看大图7.松弛好的油皮擀成圆形；
点击查看大图8.包入油酥；
点击查看大图9.捏紧收口；
点击查看大图10.擀成长方形薄片，上下三分之一处对折；
点击查看大图11.擀成大薄片；
点击查看大图12.从下向上卷成长筒状；
点击查看大图13.每条用刀切成10个小际子；
点击查看大图14.中间压一下，两头从中间剂在一起，压扁后擀成圆薄片；
点击查看大图15.包入焦糖核桃馅料，捏紧收口；
点击查看大图16.收口向下排入烤盘中，表面用筷子点几下色素；
点击查看大图17.放入预热185度烤箱，上下火30分钟左右；
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
