樱桃萝卜浸果醋

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1.准备的原料。

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2.樱桃萝卜洗净，去掉头尾。

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3.用两根筷子放在萝卜两边，刀口一直切到筷子，将萝卜切成薄片。

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4.切好的萝卜外形完整，但内部却是片状。

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5.将处理好的萝卜加点盐拌匀腌制十分钟，再挤干萝卜待用。

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6.加入萝卜体积9成的果醋。

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7.密封冰箱冷藏2小时。

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8.酸甜可口，清爽开胃的樱桃萝卜齐活。