点击查看大图1.按顺序,放入厨师机中(后油法,先不放黄油),厨师机揉到手套膜,手揉到扩展阶段就可以,没有厨师机和面包机的可以加我微信2292797931给你们发个手揉视频(我不会放连接不知怎么回事)
点击查看大图2.发到2倍到2.5倍大,手指插到面里不回缩就可以了,,,我烤箱60升,做的3份,大多数人是30升烤箱,所以此方是30升的量,做16个就可以,33克一个小挤子,二发两倍大,刷蛋液,撒芝麻
点击查看大图3.图片是隔着玻璃门,面包在烤箱里的样子,预热烤箱180度,175度烤20分钟左右,根据自己家烤箱的温度调整
点击查看大图4.出炉的样子,超软!!!超级健康的方子,没有白糖,用的农家蜂蜜,黄油也少量,如果觉得黄油热量高,黄油减掉版的我也试过,也超软
点击查看大图5.再来一张,33克小挤子,烤完30克一个,,很Q很可爱的感觉!!缩水3克,这就是没有改良剂和膨大剂的比例啦,,,,
点击查看大图6.好多厨友不知怎么揉圆,我用的方法是揉馒头的手法,,,但挤子小,右手用一个大拇指就可以,,为方便记录,我让老妈揉了一下,拍了视频但发不上来,,截了几个图
点击查看大图7.两三下就成圆
点击查看大图8.66克就是汉堡
点击查看大图9.做好多冻起来
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女