椒盐龙头鱼

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1.主要原料。

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2.将龙头鱼收拾干净备用。

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3.用面粉，淀粉，椒盐，鸡蛋少许水和成炸糊。

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4.将龙头鱼裹匀面糊。

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5.放入油锅炸制。

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6.炸到两面金黄色即可。

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7.出锅后再撒适量椒盐食用。