本来打算不放辣椒的,可是无辣不欢,和无肉不欢一样????
点击查看大图1.准备工作,葱切段切段,姜切片。鱼洗干净放入料酒姜片腌十分钟。豆腐切块炸至金黄捞出备用。
点击查看大图2.腌好的鱼裹一层红薯粉在裹一层鸡蛋,下油锅炸至两面微黄捞出备用。
点击查看大图3.锅里放少许油放入姜片煸出香味,加入热水,水不要太多刚好没过鱼就可以,把之前炸好的鱼和豆腐下过,放入调料葱 味极鲜酱油,两颗小冰糖煮大约十分钟
点击查看大图4.大火煮十分钟,汤汁只剩一点点的时候加盐少许,老抽少许,在煮一两分钟,把鱼和豆腐都捞出来,剩下的汤汁勾芡淋在鱼身上就好,本来打算就这样吃的可是还是想要吃辣的,所以多了下一步????
点击查看大图5.在鱼身上放点辣椒面,能吃辣就多放点,看个人口味,放葱段,锅里烧热油,看见油冒烟了就可以浇在于身上了,油一定要烧热到冒烟哦☺
点击查看大图6.一个人吃一条鱼完全没问题????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿