做为翻糖蛋糕的干佩斯花我是第一次试做。以往感觉的难度也被一一攻破,通过自行且随意的配色鲜艳、美丽、不同颜色及形态的干佩斯花朵呈现在眼前,让人如此陶醉!有了此次的练手也为制做翻糖蛋糕奠定了基础。
点击查看大图1.干佩斯,食用色素(根据自己需要配制)、不沾擀面杖、塑胶花模具。
点击查看大图2.将白色干佩斯(根据自己需要)我加了1滴红色素呈浅粉色,揪出模花型大小的剂子塞入模具中,最好用薄膜手套将花模各个部位均匀压实再取出成品。
点击查看大图3.我的模具一联有三种花,干佩斯很容易变干,其它暂不用的可装入保鲜袋保温。
点击查看大图4.我每次配色为了不剩料都用电子称称出3个小花的用量再加色素(先适量少加看是否是喜欢的颜色)用手揉搓均匀,如沾手可用适量白油抹手防沾。
点击查看大图5.做了不用颜色的花朵好漂亮!
点击查看大图6.这些花很快变干,可用于蛋糕的装饰用花非常漂亮!
点击查看大图7.如还剩余干佩斯请密封放入冰箱冷藏保存,用时拿出反复伸拉柔搓即可用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿