磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老.双色的磅蛋糕颜色更加鲜艳还可以一次吃两种味道的蛋糕.同时磅蛋糕简单快捷的做法绝对是快手烘焙里扛把子的美食!
1.准备好所有材料,制作好抹茶酱,把水分两次加入抹茶粉中.搅拌均匀.
2.黄油室温软化.软化至手指能够轻易压下.
3.用电动打蛋器用低速搅散黄油后加入一半细砂糖,搅拌均匀,再加入另一半细砂糖,充分搅拌让黄油饱含空气且接近白色
4.将恢复常温后的蛋液分四次加入黄油里,每次加入后都搅拌均匀.最后搅拌均匀的面糊很光滑.
5.过筛面粉和泡打粉.用翻拌法有效拌匀面糊
6.取一半面糊加入抹茶酱里.如果做巧克力的就是倒入巧克力酱里,做抹茶和巧克力的就是分别加入抹茶酱和巧克力酱.
7.然后先把原味的面糊倒入铺了烘焙纸的模具里.用刮刀铺平
8.再倒入抹茶面糊.刮平后然让面糊中间凹两边高.烤箱180度预热
9.轻震几下以后.放入烤箱180度烘烤35分钟.
10.烤好的蛋糕撕去烘焙纸,冷却几分钟,趁着温热刷上蜂蜜水
11.再用保鲜膜包裹起来,放进冰箱里冷藏2到3天,等待黄油回油后更加美味!
12.放了2天,实在忍不住就拿出来,切开啦!美美哒!双色!
13.甜蜜的磅蛋糕开吃啦!
14.再来一张美美的成品图!
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao