糯米酒香气浓郁,酒性温和,营养丰富,很受人们的欢迎。糯米酒还具有药用价值和保健作用。冷喝有消食化积和镇静作用,对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效;烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤,对腰背酸痛、手足麻木和震颤,风湿性关节炎及跌打损伤等有益。糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯哦。
1.原料:糯米、甜酒曲。
2.糯米提前浸泡水中,米粒可以用手捻碎即可。
3.将糯米捞出,放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
4.取出后将糯米拨散。
5.等糯米的温度降至30度左右时,凉开水撒入糯米中,搅拌至糯米散开无块状。
6.撒入一部分甜酒曲,搅拌均匀。
7.然后用勺子将糯米轻轻的压平,在中间的部位挖一个小洞。
8.剩余的甜酒曲中加入5克凉开水,搅拌均匀。
9.倒入糯米中间的小洞中。
10.盖好做糯米酒的容器上盖,订好时间,慢慢等待着糯米酒的到来吧。
11.36个小时后,糯米酒来了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝