收到了一盒预拌粉,里面有曲奇的、麦芬的、戚风蛋糕的,今天用了原味曲奇的预拌粉做了点饼干!
点击查看大图1.黄油室温软化
点击查看大图2.打蛋器搅打至蓬松,因为预拌粉里已经有糖了,如果不是预拌粉可以加入糖粉一起打
点击查看大图3.分几次将打散的全蛋液加入,用打蛋器搅打至蛋液被全部均匀吸收
点击查看大图4.加入预拌粉拌匀
点击查看大图5.和成面团
点击查看大图6.取下三小块适量原色面团,分别揉进蔓越莓干粉成紫红色面团(大)、揉进抹茶粉成绿色面团(中)和揉进可可粉成褐色面团(小),放入冰箱冷藏10分钟
点击查看大图7.取出冷藏好的面片。面片下面铺上一张油纸,面片上盖上保鲜膜,擀成椭圆形薄片,其实最好是切成长方形的,我偷懒做法
点击查看大图8.将紫红色面团做出大小不一的葡萄果粒形状
点击查看大图9.将绿色面团擀成薄片,用模具压出叶子的形状
点击查看大图10.将葡萄粒和叶子摆放在饼干主体上
点击查看大图11.组装完毕后,用刀将每块饼干相连的部分葡萄割断,将每块饼干之间稍分开一点距离
点击查看大图12.烤箱预热160度。送入烤箱中层,160度,15分钟,葡萄多的三块,我多烤了5分钟(最后两分钟防止上色加盖锡纸)
点击查看大图13.出炉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女