搜索
在中式甜味面点中，用红豆沙做包子应该是最普遍的，
就算最阳春的做法，只是原味的面皮，包着香甜的红豆沙，
也能变成一道软绵可口的点心；将外皮改成抹茶口味，
与红豆沙结合，更是速配的好滋味！
抹茶粉含儿茶素、维生素C、纤维素和矿物质，是广受欢迎的健康食材，常添加在西点中，增加风味与色泽。
点击查看大图1.鲜酵母一块用温水融合开。
点击查看大图2.酵母水中加入1小匙抹茶粉拌匀。
点击查看大图3.面粉里加入细砂糖拌匀，倒入融合好的酵母水。
点击查看大图4.把所有的材料拌匀，直到水份消失。
点击查看大图5.把面絮揉合到一起，揉成光滑的面团。
点击查看大图6.揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵。
点击查看大图7.发酵好的面团揉匀排气。
点击查看大图8.把面团分割成若干小份。
点击查看大图9.取一份面团擀成面片。
点击查看大图10.面皮中间放上适量的豆沙馅。
点击查看大图11.像包包子一样包好。
点击查看大图12.把收口朝下，滚成圆球形状。
点击查看大图13.在豆沙包的表面压出花纹。
点击查看大图14.用筷子在顶部压一小孔。
点击查看大图15.在小孔的上面放上一颗红豆。
点击查看大图16.直到把所有的豆沙包胚都做好。
点击查看大图17.把豆沙包胚进行二次发酵，发酵好后放到蒸锅里蒸制，冷水蒸制，大火烧开后，改小火蒸制15到20分钟即可。
点击查看大图18.蒸好的豆沙包不要立即打开锅盖，关火后等5分钟，打开锅盖即可。
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
