不放糖也很甜酒酿米馒头（初级版）

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1.酒酿汁倒入面包机。

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2.加入粉类。

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3.加入酵母。

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4.和面程序。

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5.和好的面静置发酵20分钟。准备剪好油纸。

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6.发酵结束，分成小剂子，搓圆。

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7.搞了一个包馅的。

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8.整成了小兔子。

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9.发酵10分钟，开火上汽后改中小火8-10分钟。

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10.关火后焖5分钟再开盖，水蒸气不滴到馒头上。

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11.口感松软，有酒酿的醇香，省了揉面的力气，还是很叫人喜欢的。

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12.分享反馈都很不错哦！~