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又到了今年新蒜下来的季节了，夏季天气闷热 食欲不振，来两口糖蒜，酸酸甜甜的，嗯…胃口立马开了。^_^
腌糖蒜网上方法多种多样，综合各种大师的方式我也小试一回。????
点击查看大图1.新鲜大蒜剥去两层外皮，用干布擦拭 晾一个晚上！大蒜千万别洗哦（那种用水浸三天的方式麻烦、费时且易坏）
点击查看大图2.准备醋、糖、白酒和干净的无油无水玻璃罐
点击查看大图3.准备老姜、干辣椒（不辣的那款，提香味）
点击查看大图4.在玻璃罐中加入白砂糖
点击查看大图5.倒入米醋，糖和醋的比例3:4，这是我个人的口味，喜欢甜一点的可以多加糖，喜欢酸的可以多加醋，总之就是边尝边调，直至调到自己喜欢的酸甜味
点击查看大图6.搅拌至糖醋融合
点击查看大图7.加入大蒜、老姜、干辣椒，最后倒入白酒（我用的是高粱酒，份量加的别太多 用量就跟平时炒菜放料酒差不多）
点击查看大图8.封上保鲜膜，盖上盖子
点击查看大图9.放在阴凉通风的地方，一个月之后就可以吃了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
