这款红茶软欧,因为红茶的加入吃起来有淡淡的茶香。面团中核桃,蔓越莓干,葡萄干的加入,使得面包口感更加的丰富。只要操作当做出来的面包还是很软的。当早餐主食或外出游玩时打包几个还是非常不错的。做出来的面包口感也很不错! 而且越嚼越香! 这个配方可以说简单易做,适合新手。成功率也很高!我个人非常的喜欢类似的配方!
点击查看大图1.面团原料备用。
点击查看大图2.果干备用。(核桃、葡萄干、蔓越莓干,用之前剁稍微小些。)
点击查看大图3.除果干和黄油外所有材料倒入厨师机。
点击查看大图4.揉成均匀的面团后,加入软化的黄油。
点击查看大图5.揉至完全,可拉出细腻的薄膜 。
点击查看大图6.加入切碎的果干。
点击查看大图7.继续揉均匀,使面团均匀的包住所有果干。然后收圆基础发酵。
点击查看大图8.发酵至两倍以上大小。
点击查看大图9.发酵好的面排气,分割成四份,然后松弛15分钟后揉圆摆入铺了油纸的烤盘内,进行二次发酵。
点击查看大图10.发酵至两倍大小。撒干粉,然后割上刀口。
点击查看大图11.放入预热好的烤箱,上下火180℃。
点击查看大图12.20分钟左右。出炉后,放烤架上冷却。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児