又来一个菠萝蜜,比之前两个加起来还大。然后收获一大堆菠萝蜜核,这意味着今后的一段日子,又将对它进行各种开发。
继两种司康之后,忽然意识到还不曾用菠萝蜜核来做过司康。于是继续走司康路线,参考红薯司康的做法,来一个原味的菠萝蜜核司康。
中途走神,烤的时间稍微长了一些,表面略显干硬。不过尚好,还不至于硬成石头。咬起来外壳香脆而内心柔软。
很香,那是芝麻。。。。
1.用料:低筋粉100克,熟菠萝蜜核100克,细砂糖15克,盐少许,泡打粉3克,黄油20克,牛奶50克,白芝麻10克
2.将煮熟的菠萝蜜核放入料理机,
3.搅打成碎末。
4.面粉,白糖,盐,泡打粉混合,筛入大碗。
5.加入软化黄油,抓搓成粗粉状。
6.倒入菠萝蜜核碎末和白芝麻。混合均匀。
7.加入牛奶,
8.抓成均匀面团。
9.擀成厚约1.5-2厘米的方形,
10.切成9等分。
11.摆入烤盘,拉开距离。
12.放入烤箱,中层,上下火200度,烤约20-30分钟。
13.表面金黄,出炉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈