平时拌面酱就是肉末 比较单调 这次加入一点土豆 一个市因为平时很爱吃土豆 一个是觉得酱太单一 总觉得拌了面就一直再吃面???????????? 偶然乱煮出来的酱 获得家人认可 我自己也觉得很好吃……土豆的绵软 让肉酱味道更加有层次 回味无穷????????????????
点击查看大图1.香菇事先泡好
点击查看大图2.猪肉切丁 大小看个人喜好、土豆不要切太小 1厘米左右的方块 香菇也是切称小丁
点击查看大图3.热锅放油 可以加多一点 小火 把略肥的先煸出点油 (如果都是瘦肉的 或者觉得没必要煸炒的话 这个步骤可以省略直接跳到下个步骤☺️)
点击查看大图4.然后下姜、葱、香菇丁下去 中小火 慢慢把小葱的香味煎炸出来~
点击查看大图5.小葱有些已经有些焦黄了 就差不多了
点击查看大图6.然后把肉末放下去煸炒 炒干一点水分即可
点击查看大图7.加两三碗水 再把土豆放进去 水开以后 中小火煮10分钟这样
点击查看大图8.我在中途就放进了盐、生抽、老抽、少许鸡精调味……
点击查看大图9.土豆煮软以后 放入提前调好的水淀粉 不停搅拌
点击查看大图10.成品 把淀粉搅拌均匀 就可以了~关火
点击查看大图11.成品 卖相不咋地 但是拌面绝对杠杠的☺️
点击查看大图12.成品 我烫了点豆芽、面条 再加了点黄瓜丝……加上这个酱 再加上一个煎蛋 一杯饮料 就完美了????????????空想一下也不错????????????
点击查看大图13.成品 还可以拌米粉、面线、粉丝
点击查看大图14.成品 喜欢吃辣的可以加点辣椒面或者辣椒油
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女