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平时拌面酱就是肉末 比较单调 这次加入一点土豆 一个市因为平时很爱吃土豆 一个是觉得酱太单一 总觉得拌了面就一直再吃面???????????? 偶然乱煮出来的酱 获得家人认可 我自己也觉得很好吃……土豆的绵软 让肉酱味道更加有层次 回味无穷????????????????
点击查看大图1.香菇事先泡好
点击查看大图2.猪肉切丁 大小看个人喜好、土豆不要切太小 1厘米左右的方块 香菇也是切称小丁
点击查看大图3.热锅放油 可以加多一点 小火 把略肥的先煸出点油 （如果都是瘦肉的 或者觉得没必要煸炒的话 这个步骤可以省略直接跳到下个步骤☺️）
点击查看大图4.然后下姜、葱、香菇丁下去 中小火 慢慢把小葱的香味煎炸出来～
点击查看大图5.小葱有些已经有些焦黄了 就差不多了
点击查看大图6.然后把肉末放下去煸炒 炒干一点水分即可
点击查看大图7.加两三碗水 再把土豆放进去 水开以后 中小火煮10分钟这样
点击查看大图8.我在中途就放进了盐、生抽、老抽、少许鸡精调味……
点击查看大图9.土豆煮软以后 放入提前调好的水淀粉 不停搅拌
点击查看大图10.成品 把淀粉搅拌均匀 就可以了～关火
点击查看大图11.成品 卖相不咋地 但是拌面绝对杠杠的☺️
点击查看大图12.成品 我烫了点豆芽、面条 再加了点黄瓜丝……加上这个酱 再加上一个煎蛋 一杯饮料 就完美了????????????空想一下也不错????????????
点击查看大图13.成品 还可以拌米粉、面线、粉丝
点击查看大图14.成品 喜欢吃辣的可以加点辣椒面或者辣椒油
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
