昨天做了可可糖豆,晚上,小朋友要吃酸奶溶豆,用了蛋清,多出了好些蛋黄,百度了一下,找到一个蛋黄饼干的方子,开始捣鼓,没想到成品是这样的,哈哈,吃是很好吃的,像我们小时候吃的老版鸡蛋糕的味道,香也是香的不得了的,下次做记得分开一点,烤出毛毛虫也是很惊悚的,哈哈!太搞笑了
1.全蛋蛋黄混合,我的量比较多,做了两盘,上面是估计的一盘的量。
2.低筋粉和泡打粉称量在粉筛杯里。
3.过筛。
4.细砂糖分三次加入蛋液。
5.蛋液打至蓬发,滴落痕迹不立刻消失。
6.加入粉类。
7.翻拌至无干粉。
8.很粘稠,装袋不易。预热烤箱170度。
9.第一盘,挤出简单,收手很难,黏糊,按在烤盘上切断。
10.第二盘垂直挤,收口剪刀剪断,看起来好一点。
11.上下火,170度,15—20分钟。第一盘,在外面听孩子朗读,忘了,烤过了。毛毛虫样子也是醉了,连脚都有,哈哈!本来想画点表情啥的,闻着香一连吃了4,5个,不敢和他们呆一块了。
12.第二盘烤出来要好一些,拉开距离,切记!
13.裱花嘴圆的就好,什么花纹,烤完就是浮云了。汗
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝