椰蓉控就是我,喜欢椰蓉的香味,这款椰蓉开口酥已经心仪了很久,今天有空做出了酥的掉皮的开口酥,一起来尝尝吧。
1.把高粉和低粉用1:1的比例拌成中筋面粉。
2.把玉米油和桑葚汁称重筛入面粉。
3.和成水油皮面团,再用玉米油和桑葚汁筛入低筋粉和成油皮,松弛一会。
4.把椰蓉材料称重,黄油25克融化,加入牛奶25克和蛋液25克拌匀,加入椰蓉100克拌匀微波炉高火1分钟,拿出来团成椰蓉馅。
5.把水油皮和油酥分成均匀的小剂子。
6.把水油皮包住油酥。
7.收紧口,按扁。
8.擀开卷起来,重复两次,再擀开。
9.包入椰蓉馅,收紧口。
10.把椰蓉酥放入铺了油纸的烤盘,刷上蛋液,用刀在顶上割成十字花刀。
11.烤箱上下火180度20分钟即可。
12.美味就这么简单。。
13.想吃了吗。。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao