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喜欢吃牙签肉，但传统的做法就是油炸，热量高，所以很少做，这款烤肉，更美味，更健康...
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.把梅条肉洗净，切小丁备用
点击查看大图3.把切好的肉放入保鲜盒
点击查看大图4.加入蚝油1茶匙，老抽1茶匙，生抽2茶匙，糖1茶匙，料酒2茶匙，五香粉半茶匙，辣椒粉半茶匙，白胡椒粉半茶匙，孜然粉半茶匙，盐1小勺，淀粉2茶匙，食用油3茶匙调拌均匀
点击查看大图5.腌制最起码2小时以上（我是第一天晚上腌制好放冰箱，第二天烤很入味）
点击查看大图6.牙签浸泡30分钟左右以防烤焦
点击查看大图7.腌制好的肉用牙签串上，每根大约3～4块肉
点击查看大图8.烤盘上垫上锡纸，均匀地放在烤盘上（我做了几根长一点的）
点击查看大图9.再撒上辣椒粉，孜然粉，白芝麻
点击查看大图10.预热烤箱上下火200度中层15分钟
点击查看大图11.拿出刷上一层蜂蜜2茶匙，再继续烤5分钟左右即可
点击查看大图12.嫩，香，非常下饭...
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
