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夏天在烧烤摊上除了羊肉串，还有一种肉串就是猪肉串，做法跟羊肉串基本一样，味道也不错，但是价格比羊肉串要便宜的多。
点击查看大图1.将肉洗净去除白筋，切成大小均匀的小块
点击查看大图2.将肉块放入碗中，加酱油
点击查看大图3.加料酒
点击查看大图4.加入盐
点击查看大图5.倒入五香粉
点击查看大图6.加入姜片和花生油10克，拌匀腌制，可放冰箱冷藏过夜
点击查看大图7.串好木签，五块肉一串
点击查看大图8.烤盘中铺好油纸
点击查看大图9.将肉串平铺在上面
点击查看大图10.表面刷上一层油
点击查看大图11.撒上白芝麻
点击查看大图12.撒上孜然粉
点击查看大图13.放入预热好的烤箱中下层，上下火200度15分钟
点击查看大图14.时间到了取出翻面
点击查看大图15.再撒上白芝麻和孜然粉
点击查看大图16.入烤箱再烤7到8分钟即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
