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用烤箱来做牛肉还是第一次，真的是非常鲜嫩，它保留了牛肉本身的味道，更好的保持食物营养不流失，并且少油，面对现在外面诸多的添加剂，自己做一样能做出大厨的味道。
点击查看大图1.牛肉逆纹路切薄片。
点击查看大图2.放入姜丝、香菜梗、白糖、生抽、酱油、黑胡椒碎、料酒拌匀。
点击查看大图3.加入少量水淀粉拌匀，最后加入2勺植物油拌匀腌制30分钟以上。
点击查看大图4.水发木耳撕小块，洋葱切丝，蟹味菇去根洗净沥干备用。
点击查看大图5.锅中倒少许油，放入蟹味茹、盐炒至水份基本收干。
点击查看大图6.青红辣椒切丁。
点击查看大图7.青红辣椒丁放入腌好的牛肉中拌匀。
点击查看大图8.烤盘铺锡纸，依次铺上洋葱丝、木耳。
点击查看大图9.再放入炒好的蟹味菇。
点击查看大图10.最后铺上拌好的牛肉，洒少许黑胡椒碎。
点击查看大图11.盖上锡纸，捏紧四边，入预热好的烤箱220度中层15分钟。
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
