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好吃椰蓉奶香吐司详细的制作方法，是给我一个好朋友专门写的方子，虽然有点啰嗦但是对新手还是有所帮助的，希望我和我的朋友们一起加油，让家人享受到更健康的食品哈！
点击查看大图1.210克牛奶倒入厨师机搅拌缸中，加入4克酵母搅拌均匀静置几分钟；
点击查看大图2.加入一个鸡蛋搅拌均匀；
点击查看大图3.加入350克高筋面粉；
点击查看大图4.厨师机低速和成型后再加入4克盐；
点击查看大图5.取下机缸盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，或者常温下发酵至总之不超过4倍大，扒开面团有明显的蜂窝状；
点击查看大图6.将面团用剪刀剪成小块；
点击查看大图7.放入除黄油以外的全部主面团材料，将面团中速揉至扩展阶段（我厨师机4档揉面了不到10分钟）；
点击查看大图8.加入黄油揉至完全扩展阶段（我的厨师机4档揉面大约十分钟左右）；
点击查看大图9.就是我的所说的手套模；
点击查看大图10.取出面团平均分成两份；
点击查看大图11.制作椰蓉芝麻馅；50g椰蓉、40g细砂糖、30g白芝麻、一个鸡蛋和20g软化黄油混合搅成成泥状；
点击查看大图12.取一个面团擀成长方形大面片；
点击查看大图13.均匀地撒上馅料；
点击查看大图14.卷成长筒；
点击查看大图15.中间用刀切开；
点击查看大图16.拧成麻花状；
点击查看大图17.两头朝下、放入吐司模具中，依次完成二个；
点击查看大图18.放入烤箱中，旁边放一盒水，启动烤箱发酵档发酵大概一个小时左右；
点击查看大图19.发酵至模具的八分满，表面刷上一层蛋液（也可以不刷）；
点击查看大图20.放入预热175度烤箱中下层，上下火45分钟左右（我烘烤了十分钟上色后加盖锡纸）；
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
点击查看大图23.成品图
点击查看大图24.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
