天暖了,可以适当吃些凉的了。自己做酸奶,不但省事,而且里面的糖份可以调节。特别是稠乎乎的酸奶,还可以拌蔬菜水果吃,清脂瘦身的同时,还能补钙、美白、助消化。
桑葚也下来了,单个吃很一般,但是加进酸奶中,做成桑葚奶昔,再加点蜂蜜,颜值和味道都相当棒!蜂蜜的功劳可不小,除了有增加甜味外,还有特殊的香气。常食蜂蜜可以润肠防便秘、使小脸儿上光溜溜。此外蜂蜜还能加点水抹在脸上,护肤效果也是棒棒的。
点击查看大图1.鲜牛奶和一杯自制的原味酸奶准备好,酸奶当引子;
点击查看大图2.将酸奶杯和盖子入盆中,用滚开的水烫一两分钟,取出沥干水;
点击查看大图3.盆中倒入酸奶;
点击查看大图4.再将鲜牛奶倒入盆中,用净勺充分混合均匀;
点击查看大图5.将牛奶融液倒入酸奶瓶中,拧好盖子;放入酸奶机中,可以将烫瓶子的热水提前倒入胆中,使酸奶瓶受热均匀;选择“酸奶”制作,用时8小时;做好的酸奶冰箱冷藏几小时后,口感更佳;
点击查看大图6.下面来做桑葚蜂蜜酸奶昔:自制酸奶、桑葚、蜂蜜、料理棒准备好;将酸奶、适量桑葚入料理杯中,再挤入蜂蜜;蜂蜜的多少可随意
点击查看大图7.用料理棒混合均匀,看,多漂亮的颜色;
点击查看大图8.杯中倒入一些原味酸奶,再将桑葚酸奶倒入杯中,形成漂亮的分层。
点击查看大图9.看上去很美
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児