黑芝麻蛋糕

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1.准备好上述材料，鸡蛋加入盆中，盆子一定要无油无水。加入白砂糖开始打发。

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2.打发到能画出8字，不马上消失即可。

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3.筛入低粉拌匀，再加入色拉油拌匀，搅拌手法为上下切拌，搅匀后到入纸杯中，洒上少许黑芝麻。预热烤箱180度。

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4.放入烤箱中层180度30分钟，其实烤制时间视杯子大小不等，观察蛋糕上色即可。