芝士虾球

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1.鲜虾取仁、马蹄拍碎切丁、吐司去边切丁。

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2.虾仁剁成蓉放入马蹄、盐、鸡精拌匀，摔打起劲。

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3.做成四个丸子、每个丸子中间放入一块芝士。

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4.将丸子放入吐司丁盘了裹上吐司丁。

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5.深锅里倒入半锅食用油、小火烧热放入虾球低温慢炸至熟透成金黄色，捞出沥干油即可

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6.成品

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7.成品

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8.成品

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9.成品

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10.成品