蔓越莓核桃面包

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1.所有面包食材放入面包机中和面。

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2.一个和面程序，再加一个甜面包程序，报警提示时放入蔓越莓干和核桃。

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3.继续和面至扩展阶段。

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4.放在温暖湿润的地方进行第一次发酵，第一次发酵至原来的两倍大。

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5.取出面团，排气，平均分割成小份。

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6.将每份面团擀扁。

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7.两边往中间折叠。

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8.再次对折，将收口捏紧。

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9.烤箱中放一杯热水，将烤盘放入烤箱中进行第二次发酵。筛入高筋面粉。

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10.烤箱185度热风，提前预热十分钟。

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11.烤箱中层185度热风，20分钟左右。

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12.成品。