工厂食堂伙食一般般,难得周日回家要调理一下肠胃。可惜只有我一人独守空房,没人分享美味是憾事。一人整了条小鲩鱼13块钱,一棵芥菜一块五毛六,一个熟咸蛋三块,这是我今天全天伙食。早餐生滚鱼片粥清清肠胃,中餐晚餐为咸蛋鱼头芥菜汤下下火,再配鱼片蒸饭,撒上葱花,淋上调味汁。舒畅!好过外面吃快餐。我这份量足够一家人早餐享用,我一人干了两大碗。
点击查看大图1.1.淘米后加一匙花生油,两匙盐,大概20倍的水。加油后看起来油汪汪,煮好后就不见油啦。用圆嘟嘟的东北大米煮粥更好,可我家现存只有香米。
点击查看大图2.2.我用电压力锅选用煲粥功能,我选用浓稠的。
点击查看大图3.3.大概20分钟就可煲好,注意安全,要泄气后才能打开锅盖哦。
点击查看大图4.4.煲粥同时已切好主料分骨头鱼片。重新开启煲粥功能,先下姜粒或姜丝,跟着下鱼骨鱼腩等大件先煮一会,差不多熟透就下葱头鱼片搅拌一下再下盐就可以开动啦。下盐视个人口味,我又下了两匙盐,共4匙,比较清淡。
点击查看大图5.5.我个人喜欢将薄鱼片葱花放碗里,装上生滚热辣的鱼骨白粥稍为搅动一下,鱼片就熟透,相对嫩滑些。
点击查看大图6.6.开始。清肠行动
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女