说到百合,第一反应似乎就是炒西芹。没有西芹,百合还可以怎么做?上下四方去溜达了一圈,豁然洞开。原来百合不只配西芹。一下子有了主意。
本想着可以五彩缤纷来一盘,没有红椒,也不想去买非季节性的胡萝卜。红色只好免掉。百合是白色,木耳黑,黄色可以是鸡蛋,再来个绿色,冰箱里正好有莴笋和青椒,都来凑个热闹。
虽然没有艳丽的红,四色小炒看起来也不错。尤其是百合,在锅里面一打滚,看起来晶亮晶亮的。。。。
点击查看大图1.用料:木耳3克,鸡蛋1个,鲜百合1个,莴笋10克,青椒10克,姜3片,蒜1瓣,盐适量,料酒少许
点击查看大图2.木耳事先泡发洗净,撕成小块。
点击查看大图3.蒜去皮,姜洗净,分别切片。
点击查看大图4.百合掰成瓣,洗净,备用。
点击查看大图5.莴笋去皮,青椒洗净,分别切成小片。
点击查看大图6.鸡蛋加少许盐打散,加入料酒调匀。
点击查看大图7.锅中倒适量油,烧热,
点击查看大图8.倒入蛋液。
点击查看大图9.炒成块状,出锅,
点击查看大图10.锅中另倒少许油,烧热后放入姜蒜爆香。
点击查看大图11.下木耳,莴笋,青椒,翻炒至断生。
点击查看大图12.加入百合和鸡蛋,翻炒至百合成半透明状,加盐炒匀。
点击查看大图13.盛出,趁热食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女