迷迭香大蒜烤土豆

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1.小土豆去皮，洗净，冷水入锅，开锅后加入适量盐将土豆煮熟。

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2.将土豆捞出，沥干水分。

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3.取烤盘，放入洗净的迷迭香，大蒜（不用去皮），橄榄油，盐和胡椒粉。

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4.放入土豆，和调料搅拌均匀，将土豆稍微压扁一点。

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5.将土豆放入预热好的烤箱中，200°，中层，上下火，烤20分钟左右。烤10分钟的时候可以将土豆翻个面再烤10分钟。