第二次做的成品,自己还是满意的,第一次做的时候就太自信了,结果就是一个很油的面包,烤盘里可以倒出半两的油,第二次烤的时候就呆在烤箱旁看着,有没有油出来,途中就稍微有一点点,但很快就没有了,这就确定这次要比上次成功了!
1.准备的原料。
2.主料里所有的食材加入面包桶。
3.和面功能,和面30分钟。
4.和好的面团立即拿出来摊平进冰箱冷冻30分钟。
5.裹入用的黄油装保鲜袋擀成方形薄片。
6.冷冻好的面团擀成比黄油大的方形,将黄油放入面皮中。
7.面皮对角将黄油包裹好擀成长方形面皮。。
8.两边各三分之一往中间折好,再擀成薄片,如此重复共三次,每次之间都进冰箱冷藏半小时左右。
9.用刀切掉四周,将面皮修成长方形,再切成等腰的三角型。
10.卷起来,放烤盘发酵,烤盘上垫油纸。
11.最后刷上一层蛋液。
12.烤箱200度预热,中层,15分钟。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆