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毛血旺是四川重庆的特色菜。
口味麻辣鲜香，汤汁红亮，味浓味厚。
点击查看大图1.准备好所有的食材。
点击查看大图2.锅中烧开水加入少许盐，放入去皮切块的莴笋焯烫一下捞出过凉备用。
点击查看大图3.再把黄豆芽放入焯烫一下过凉备用。
点击查看大图4.再放入切片的鸭血煮上2分钟捞出。
点击查看大图5.水煮开关火放入黄鳝片焯烫捞出过凉备用。
点击查看大图6.炒锅倒油放入火锅底料。
点击查看大图7.小火炒至融化出红油。
点击查看大图8.放入葱姜蒜开大火爆香。
点击查看大图9.加入适量的清水。
点击查看大图10.加入料酒。
点击查看大图11.再把煮过的鸭血放入。
点击查看大图12.加入盐煮上5分钟。
点击查看大图13.再把黄鳝片放入继续5分钟。
点击查看大图14.加入黄豆芽继续。
点击查看大图15.加入少许糖。
点击查看大图16.把切好的火腿片放入。
点击查看大图17.再把黑鱼片放入。
点击查看大图18.煮至鱼片变白紧缩。
点击查看大图19.加入一勺鸡精翻炒均匀关火。
点击查看大图20.把焯烫过的莴笋放入一个小锅中。
点击查看大图21.再把煮好的食材倒入莴笋上面。
点击查看大图22.炒锅倒入香油小火炸香干辣椒和花椒。
点击查看大图23.再把油浇在毛血旺锅中即好。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
